おんころ

かぎ針編みにハマって調子に乗って出来上がってしまったこの子たち・・・。

今年は例年になく暖冬。

ここ北海道もちっともが降りません。

一番ややこしかった帽子はまったく出番無し

毛糸はどんどん値を下げて、ただいま売り尽くしセール真っ只中。

来年のために買っておくべき？

いやいや、かぎ針編みブームが来年まで続くとは到底思えず。

色もね、今年好きでも来年になると嫌いになるかもしれないし...

見た目はカマンベールチーズにそっくりで、切ってもやっぱり、カマンベールチーズ。

チーズ味がとても濃厚なチーズケーキ。

甘さが控えめなので、１ホール（12cm）くらいペロリといけそう。

千歳にお店があるので住んでいた頃は時々買ったけれど、まさか中標津空港でも販売しているとは驚いた。


飛行機に乗らないくせに空港に行くんだろうなぁ、私。

湯宿だいいちの待ちに待った夕食『せせらぎ御膳』

<前菜>
・やまべの昆布巻き・知床ふきの浅漬け　

・田作り・味付数の子松葉串黒豆

・もずくたこ胡瓜なた豆の花

大晦日なので特別におせち料理の前菜。
食前酒に梅酒が添えられて

<刺身>
・やまべの活造り
　または
・三点盛り（日替わり）

やまべの口はいつまでもパクパク。



<蟹皿>
・ロブスターテルミードール

初めて食べたロブスター。

海老はあんまり好きじゃないけど
ロブスターっておいしいのね。

クリーム系で好きな味。

<煮物>
・だいいち特製じゃがいもまんじゅう

実はこれが一番気に入ったお料理。

ふわふわとろりんのじゃがいもまんじゅうの中には
上品な味付けのそぼろ。

もう1個食べたかったくらい。

<野菜>・季節の野菜 味噌添え

　　　　写真を撮り忘れたもよう。

　　　　シャキシャキの生野菜をもろ味噌で。

<揚げ物>
・てんぷら（やまべ、行者にんにく、舞茸）

このあたりから酔いが回りはじめ、ピンボケ

やまべは頭からしっぽの先まで。

冬なのに行者にんにくを食べられるとはうれしいな。


<鍋物>
・大山牧場産中標津
　　ミルキーポークのしゃぶしゃぶ

部位の違う2種類のお肉を食べ比べ。





<焼き魚>
・やまべの炭火焼き
　または
・釧路産ししゃも（夫婦）

淡白なのに味がしっかり。
初めて食べたやまべの塩焼き。



<食事>
・きのこと山菜の五目飯
　または
・いくら丼
　または
・白飯

迷わずいくら丼。
じゅんさいとつみれのお吸い物がまた絶品。

<水菓子>
・ストロベリーアイスクリーム
　または
・ラ･フランスシャーベット

お品書きにはなかったフルーツ盛り合わせも



もうお腹はパンパン、はちきれそう

ちょっと前の話。

HERBSのベルさんと養老牛温泉にて年越し。

常に満足度90点以上にランキングされる湯宿だいいちに割高な正月料金などものともせず、大晦日にチェックイン

こんなこともあろうかと、常々温泉貯金なるものを2人で積み立てていたので、何かと入用なこの時期でも財布は全然痛くない。

中標津町内とはいえ、かなり町外れ。

山をひとつ越えると裏側には摩周湖があるらしく、そりゃ遠いはずだ〜。

かなり山奥に向かって進んでいくと木造のとっても素敵な宿。




まず目に飛び込んできた大きな囲炉裏。

ここでお茶とお菓子をいただきながらゆっくりと記帳したり夕飯のメニューを選んだり。

窓の外ではテンや野鳥がたびたび出没して和ませてくれる。

スリッパはなく床暖で足はぽかぽか。

いちばん暖かい所を大きな犬が陣取っていて、犬が怖い私はちょっと不安になったものの相手の方がはるかに大人で人には無関心。助かった〜




館内にはこんな感じのものがあちらこちらに。



素敵な洗面台を見つけた。

好きな浴衣と帯を選べる女心をくすぐるサービスがあったのにあまり興味がなかったようで写真がない。

次は夕食〜お楽しみに〜。

昨年12月にオープンした木多郎倶楽部 中標津店。

札幌近郊では至るところで食べられるスープカレー、道東ではまだまだお店が少ない。

網走に木多郎さんがあると聞き、行ってみたかったけれど車で片道2時間近くかかるし、どちらかというとルーカレーの方が好きなのでなかなか億劫

それが中標津にやって来たとなると行かないわけにはいかない。

チキンはとってもやわらかく、野菜カリーの“菜の花”にはすっかり魅了された

今回初めてだったので『辛さ=０』したら辛味が全くなかった。
次回は2ランクくらいアップしてみよう。

千歳に帰った時には必ず立ち寄るコーヒー豆店でいただいた麻袋。

ブラジルとインドネシアから海を渡ってはるばる日本へ。

お店の人は「汚れてるけど、いいの〜？」なんて言ってたけれど、すっごくかわいい

広げて眺めてはニヤニヤ

しかしいまだ何に使うかは決まらず。

でも使い道を考えるだけで楽しい。

噂に聞いていた足寄町の高橋菓子店をようやく見つけた。

一歩店内に入ると、どこか懐かしい雰囲気。
ガラスのショーケースに何種類ものパンが並ぶ。

全品85円〜105円とうれしい価格。

一番のお目当ての食パンは人気なので売り切れ。

10:00･16:30･18:00と1日3回焼き上がるということが判明。

この時間帯に足寄にいる可能性ってかなり低い
でも食べてみた〜い

いきなり届いた宅配便。

なんだろう、ワイン？

ナイヤガラって白ワイン？

コックが付いた3.6L。

ワイン好きなベルさんはもう帰っちゃったよ...。

大晦日の日、千歳から中標津まで飛行機に乗ってベルさんが遊びに来てくれた。
車だと8時間はかかる道のりが飛行機だと3、40分