![Powered by 269g[ブログ・ジー]](http://269g.jp/img/269g.gif)
見るのも聞くのも初めて。
いただきもののルバーブ。
ジャムにするといいよと教えられたものの、
果たして上手に作れるかな..
スライスして加熱するだけで、どんどん溶ける〜。
硬めの茎なのに水いらずで超簡単。
あっという間に鮮やかなルバーブジャムのできあがり。
酸味が効いた、好きな味。
2008年05月31日
2008年05月30日
スイーツクラブ
記念すべき第1回スイーツクラブにおじゃましました。
素敵なおうちでいただく手作りスイーツの優雅な午後。
8品も作ってくれたのに..食べるのに忙しく..
ハッと気付いて撮った写真はたったこれだけ。
この反省は来月のスイーツクラブに活かします。
家を出る前のウォーキング、1時間じゃ全然足りず..
この反省も来月に活かして2時間にします...
2008年05月23日
鎖彫箸
阿寒湖畔にあるアイヌコタンで見つけた箸(1膳500円）。
細いし、値段も安いからすぐ折れちゃうかななんて思ってたけれど..
しなやかで驚くほど使いやすいのです。
麺類はもちろん、納豆も滑ることなくひと粒ずつつかめちゃう。
まん丸、ツルツルのプチトマトも余裕です。
たぶんマリモようかんも（笑）
鎖彫箸と書いて、くさりはし。
別に作った飾りを後からはめ込んだわけではなく、
1本の木を削りながら鎖状の飾りまで作ってしまうなんて素晴らしい。
使い込んでいくうちにどんどん色も変わるらしく。
これはイチイの木なのでいずれ赤くなるのだそう。
2008年05月21日
RE:START
何ヶ月も前から指折り数えて楽しみにしていた、3月のペニーレーンでのLIVE。日にちが迫ってゆくのに、どんどん自分の体調が悪くなり泣く泣く諦めて知人に譲ったチケット。
そんな私のような人のために本日発売。
これほどうれしいことはない。
JUN SKY WALKER(S)
20th ANNIVERSARY ”RE:START”
2008年05月20日
Pan de Pan
焼きたてホカホカの大納言のパン。
このお店の一番人気だそう。
阿寒湖唯一のパン屋さん、Pan de Pan。
いつも困るのは観光地でのお昼ごはん。
味と価格のバランスに折り合いのつかないことが多々...
こういうお店があるとうれしいな。
100円台からいろんなパンが並んでいるし、
カフェスペースのドリンクも豊富。
本格パティシエのスイーツも充実。
Pan de Pan パンデパン
北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉1丁目6-6
｢ホテル花ゆう香｣となり
TEL0154-67-4188
8:00〜19:00
喫茶、ケーキは10:00〜
2008年05月17日
MASCAR
美肌ジャンボシュークリーム。
鮭の皮から抽出したコラーゲンが入ったシュークリーム。
毎日食べたらお肌ツルツルになれるかな。
お店の中には工房が併設されているので、
ケーキのはしっこや、失敗しちゃったプリンなどが買えます。
それもかなりのお手頃価格で。
｢美肌」よりついついこちらに食いついてしまいます...
マスカル
北海道札幌市菊水元町9条2丁目2-1
011-875-8373
10:00〜17:00
日曜定休
2008年05月14日
福々まんじゅう 一休庵
肉まん、あんまん、大島、クリーム、たまご（各1個 70円）
個人的には爆発して見えるたまごがおすすめ。
すぐに完売して午後には閉まるこのお店。
暖簾を見たのは久しぶり。
昔ながらの蒸し器の動力は石炭。
懐かしい雰囲気の店内で、お茶と一緒に。
お持ち帰りより熱々を楽しめますが、
すぐ追加できちゃうので食べすぎ注意です...
福々まんじゅう 一休庵
北海道千歳市千代田町2丁目14
TEL0123-24-6780
10:00〜完売まで
月曜定休
2008年05月13日
おいしい店 古母里
豚肉味噌炒め定食（850円）
トラックの運転手さんたちに大人気の定食。
味が濃い目でボリューム満点。
「働く人のごはん」にぴったり。
日替わり弁当（800円）
いろんなものが少しずつ。
煮物や和え物が入っていて女性向きかな。
でも、ご飯は大盛で食べきれず...
以前は日勝峠のふもとの日高町にポツンとあったこのお店。
今は峠を超えた反対側の清水町にお引越し。
帰省で必ず日勝峠を通る我が家は、よくお世話になります。
おいしい店 古母里（こぼり）
北海道上川郡清水町
国道274号線沿い
0156-62-1788
11:00〜21:00
木曜定休
2008年05月09日
わかさぎの佃煮
網走湖の特産、わかさぎの佃煮。
甘じょっぱい味付けでご飯がすすみます。
ふだんそれほど佃煮を食べる習慣がない私でも、
これだけは別格
2008年05月06日
赤いしげき
「内藤大助選手の生まれ故郷」で、すっかり有名になった豊浦町。
豊浦産の苺と、苫小牧は御前水の湧き水で作られた楽夢音（ラムネ）。
イチゴ味のカキ氷がピリピリする感じで、
まさに赤いしげき（200ml 126円）。
豊浦の名産は苺の他に、豚肉とホタテ。
おいしいものが3つも揃っている気になるまち。
2008年05月04日
鍛高ラムネ
しそ焼酎『鍛高譚』（たんたかたん）で一躍有名な白糠町。
お酒が飲めなくても楽しめる鍛高ラムネ(200ml 150円）。
こちらは赤紫蘇で作られた甘めの赤しそラムネ。
もっと紫蘇を味わえる青しそラムネもあるそうです。
2008年05月02日
食べごろ
5月なのに、標津なのに、半袖でも汗ばむこの暑さ。
相変わらず風は強いけれど、熱風（大げさ
）なので大歓迎。
）なので大歓迎。今年は行者にんにくの生長もずいぶん早いみたい。
食べごろなところをおいしくジンギスカンで。