2008年11月04日

どら焼きヌーボー

oyatsu 002.jpg

10月25日解禁になったどら焼きヌーボー

今年の秋に十勝で収穫されたこだわり小豆のどら焼き。

ワインは飲めないので蚊帳の外だけど、お菓子なら得意分野。


それがちょっと目を離したすきに..

1個しかなかった貴重などら焼きヌーボー

「普通だったよ」と、夫がポツリ...

もりもと
TEL0120-24-4181
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2008年09月04日

ましゅれ

masyure 005.jpg masyure 008.jpg

ましゅれさんのお菓子とパンをいただきました。

「しっとりフィナンシェ」と「厳選食ぱん」

名前のとおりしっとりの、バターが香るフィナンシェ。

あっさりした感じで1個、2個、3個、止まりません...

コーヒーにも牛乳にもよく合います。

厳選食ぱんは、さすが厳選。

もちもち、耳までしっとり。

トーストするとバターの風味がさらに増すのがよく分かる。

毎日食べたいとこだけれど、ちょっと手が出ない...

贈り物やおみやげに持って行きたい逸品。


自然素材の菓子工房 ましゅれ
北海道札幌市白石区菊水元町8条2丁目2-9
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2008年06月11日

太陽いっぱい

jerry

道東もようやく初夏の風。

気まぐれですぐ気温が下がるのは、やっぱり道東らしいけど。

今がチャンスとばかりによく冷えたゼリー。

もりもとさんの太陽いっぱいシリーズ。

今年はハスカップも仲間入り。

でもやっぱりトマトが一番だなぁ。

もりもと
TEL0120-24-4181
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2008年06月03日

自然素材の菓子工房 ましゅれ

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結婚記念日に届いたvertさんからの素敵なプレゼントプレゼント

彼女のお友達がお菓子工房を始められたそうで。

mash 002.jpg mash 003.jpg

ロールケーキ「ましゅれーる」

素材選びにこだわりが光るましゅれさん。

心が和むとってもやさしい味。

自然素材の菓子工房 ましゅれ
北海道札幌市白石区菊水元町8条2丁目2-9
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2008年05月17日

MASCAR

mascar 002.jpg

美肌ジャンボシュークリーム

鮭の皮から抽出したコラーゲンが入ったシュークリーム。

毎日食べたらお肌ツルツルになれるかな。


mascar 001.jpg

お店の中には工房が併設されているので、

ケーキのはしっこや、失敗しちゃったプリンなどが買えます。

それもかなりのお手頃価格で。


「美肌」よりついついこちらに食いついてしまいます...

マスカル
北海道札幌市菊水元町9条2丁目2-1
011-875-8373
10:00〜17:00
日曜定休
ニックネーム マリ at 17:09| Comment(3) | TrackBack(0) | おいしいもの 道央

2008年05月14日

福々まんじゅう 一休庵

fukufuku 001.jpg

肉まん、あんまん、大島、クリーム、たまご(各1個 70円)

個人的には爆発して見えるたまごがおすすめ。

すぐに完売して午後には閉まるこのお店。

暖簾を見たのは久しぶり。

昔ながらの蒸し器の動力は石炭。

懐かしい雰囲気の店内で、お茶と一緒に。

お持ち帰りより熱々を楽しめますが、

すぐ追加できちゃうので食べすぎ注意です...

fukufuku 002.jpg


福々まんじゅう 一休庵
北海道千歳市千代田町2丁目14
TEL0123-24-6780
10:00〜完売まで
月曜定休


ニックネーム マリ at 11:27| Comment(9) | TrackBack(0) | おいしいもの 道央

2007年09月08日

magia

magia2 magia3
magia4

もうかれこれ数ヵ月ほど前なので...すっかり料理名は忘れてしまい...

でもおいしかったことはよく覚えている。

magiaさん。

お店の雰囲気が良くてとても居心地が良かった。

magia  マジア
北海道千歳市清水町1丁目12-3
TEL0123-27-1448
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2007年08月27日

Doremo LeTAO

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ぴかぴか(新しい)LeTAOの焼き菓子ぴかぴか(新しい)


8月に千歳にオープンしたばかりのDoremo LeTAO

テレビで報道されたり、道東版の新聞にまでも大きく広告が出たり。

大盛況のようで、とっても気になっていた。

そんな時、友達がLeTAOを持って遊びに来てくれた。

お菓子はもちろんのこと、包装紙も紙袋もとてもかわいいるんるん


まだまだ混雑しているようで2時間待ち・・・たらーっ(汗)

新鮮なケーキがとってもおいしそうだったそうで、

いつか絶対Cafemot LeTAO(カフェモルタオ)に行ってみたい。

Doremo LeTAO ドレモルタオ
北海道千歳市朝日町6丁目1-1
TEL0123-23-1566
10:00〜19:00
ニックネーム マリ at 15:45| Comment(4) | TrackBack(0) | おいしいもの 道央

2007年07月30日

chiisana*me

chiisaname
ぴかぴか(新しい)chiisana*me(ちいさなめ)ぴかぴか(新しい)


住宅街で見つけたかわいいパン屋さん。

ひとつひとつ心のこもったパンが所狭しと並んでいる。

クリームぱんとふっかふかの白ぱんが特におすすめ。


chiisaname

カフェみたいにかわいい外観。

教えたいけど教えたくない、素敵なお店。


chiisana*me ちいさなめ
北海道千歳市勇舞4丁目2-19
TEL0123-25-8411
10:00〜18:00
日曜 第2月曜定休
ニックネーム マリ at 08:51| Comment(7) | TrackBack(0) | おいしいもの 道央

2007年05月30日

太陽いっぱいの真っ赤なゼリー

jerry 001.jpg
ぴかぴか(新しい)太陽いっぱいの真っ赤なゼリーぴかぴか(新しい)


昨日、突然届いたvertさんからの宅配便。

前に彼女のブログで紹介されていてたトマトのゼリー。

もりもとさんの太陽いっぱいの真っ赤なゼリー

ずいぶん前からお店に並んでいたのに、トマトのゼリーなんて・・・

と、気にも留めなかったことを悔やむ。

本当に絶品ぴかぴか(新しい)


jerry 003.jpg

グレープフルーツの方ももちろんおいしい。

でも、トマトの方が想像と違うからすっごくおいしく思う。

トマト嫌いでも食べられそう。


いつも結婚記念日を覚えていてくれるvertさん。

サプライズな贈り物プレゼントに思わずほろり。

もりもと
TEL0120-24-4181
ニックネーム マリ at 10:09| Comment(2) | TrackBack(0) | おいしいもの 道央

2007年03月22日

もりもと詰め合わせ

hako 001.jpg知人から大きなもりもとのお菓子の詰め合わせが届いた。

もりもとっていうだけでテンションが上がるのは千歳っ子の証拠。

詰め合わせってもちろん好きなお菓子ばっかりが入っていると嬉しいけれど、なかなかそうはいかない。

でも自分では買ったことのないお菓子や、食わず嫌いなお菓子とも向き合うことができるので意外といいかもひらめき

そうは言っても、やっぱり克服できない「もなか」・・・。

ずいぶん食べ進めたものの「もなか」が2種類も入っているのは損した気分。

だって形は違っても味が同じなんだものバッド(下向き矢印)



yukiduru mushidora dora oisshiiwa chitosedengaku indean asparanomati morimotokasutera chipmonaka chitosemonaka
今回も雪鶴が優勝に決定。
負け知らずの不動の人気。

おいしい和(とろまんミルク)大健闘の準優勝。

今まで圏外だったアスパラのまちのおいしさにようやく気付く。

もりもと

ニックネーム マリ at 08:23| Comment(3) | TrackBack(0) | おいしいもの 道央

2007年01月27日

フランス菓子 パリ16区

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ぴかぴか(新しい)パリ16区カマンベールチーズケーキぴかぴか(新しい)


yukimusi20024[1].jpgomiyage 001.jpg

見た目はカマンベールチーズにそっくりで、切ってもやっぱり、カマンベールチーズ。

チーズ味がとても濃厚なチーズケーキ。

甘さが控えめなので、1ホール(12cm)くらいペロリといけそう。

千歳にお店があるので住んでいた頃は時々買ったけれど、まさか中標津空港でも販売しているとは驚いた。


飛行機に乗らないくせに空港に行くんだろうなぁ、私。

(有)フランス菓子 パリ16区
北海道千歳市末広3-84
TEL0123-26-1188
ニックネーム マリ at 08:48| Comment(4) | TrackBack(0) | おいしいもの 道央

2007年01月05日

大地と太陽のめぐみ

wine 002.jpgいきなり届いた宅配便。

なんだろう、ワイン?

ナイヤガラって白ワイン?

コックが付いた3.6L。

ワイン好きなベルさんはもう帰っちゃったよ...。
ニックネーム マリ at 13:08| Comment(20) | TrackBack(0) | おいしいもの 道央

2007年01月03日

ゆきむしロールケーキ

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もりもと ゆきむしロールケーキぴかぴか(新しい)

yukiroll
新千歳空港だけの限定品らしくベルさんが探して買ってきてくれた。
スフレもおいしいけど、これもまた絶品。



omiyage
こちらはベルさんのお母さんからのお母さんらしいお土産わーい(嬉しい顔)


大晦日の日、千歳から中標津まで飛行機に乗ってベルさんが遊びに来てくれた。
車だと8時間はかかる道のりが飛行機だと3、40分ダッシュ(走り出すさま)
 
ニックネーム マリ at 17:08| Comment(6) | TrackBack(0) | おいしいもの 道央

2006年12月05日

もりもとクッキー

cookiebox
ぴかぴか(新しい)もりもとクッキーぴかぴか(新しい)

cookie2
バター・チーズ・チョコ・ココナッツ・ヘーゼルナッツ・オレンジの6種入り


千歳出身の私は、盆暮れ正月、誕生日、クリスマス、給食のパンに至るまでもりもとづくし。

千歳を離れた今、道東には道東のおいしいお菓子がたくさんあるのに、時々ふと食べたくなるのはもりもとのお菓子たち・・・。

(株)もりもと
ニックネーム マリ at 00:14| Comment(3) | TrackBack(0) | おいしいもの 道央

2006年11月25日

ハスカップ

昔からお世話になっている千歳のクーさんから自家製のハスカップジャムハスカップ酒

wineご自宅の庭で収穫した完全無農薬のハスカップ使用。

ご主人作成のラベルが貼られ、さりげない演出が素敵ぴかぴか(新しい)


ハスカップ酒は35度だそうで、そのままでは結構キツいどんっ(衝撃)
まずは紅茶で割ってホットでおいしくいただいた喫茶店

クーさんのオススメは料理の隠し味に使用。
ちょっともったいないけれど、ぜひ使わせていただきましょう。


ハスカップジャムは甘酸っぱくてとても好きな味。

ヨーグルトに入れて、牛乳に混ぜて、パンにたっぷりぬって・・・と連日おいしくいただいている。


道央ではいろんな所で目にするハスカップ製品も、道東ではあまり見かけないのでとてもうれしい贈り物でしたプレゼント
ニックネーム マリ at 07:53| Comment(4) | TrackBack(0) | おいしいもの 道央

2006年11月07日

玉ねぎとじゃがいも

tamanegi.jpg
北海道の大地の味覚ぴかぴか(新しい)玉ねぎじゃがいもぴかぴか(新しい)

札幌の夫の実家の周辺で作られている玉ねぎ、札玉とニセコの男爵が届いた。

先月末、○コープのイベントでレジ袋2つ分の玉ねぎをもらったばかり・・・。

昔からそうなんだけど、何故かうちは一度に同じものばかりが集まる。

ほんと不思議。

以前にも玉ねぎとじゃがいもを10キロずつをもらった矢先、ポテトチップスの懸賞に当選して、特賞のダンボール箱いっぱいの玉ねぎとじゃがいもが送られてきた。

私としては2等クラスのお菓子詰め合わせが欲しくて応募したんだけど。



玉ねぎ消費強化キャンペーン、近日開催予定。
ニックネーム マリ at 08:59| Comment(5) | TrackBack(0) | おいしいもの 道央

2006年10月12日

北ふく郎のこっこサブレ

morimotoもりもとの新商品北ふく郎のこっこサブレ

千歳のベルさんからのおみやげ。

天然記念物シマフクロウがモデルの北ふく郎サブレのミニサイズ。

実は上に取っ手がついていて、可愛くていいわぁぴかぴか(新しい)

北ふく郎シリーズの売上の一部はシマフクロウの保護基金に役立てられているそう。
もりもと

ニックネーム マリ at 10:28| Comment(4) | TrackBack(0) | おいしいもの 道央

2006年09月27日

「大福堂」と「もりもと」

私の両親がおいしいおやつを持って遊びに来た。

この二人はかなりの甘党でちょくちょくデパ地下へ足を運んではおやつを物色しているらしい。

大福堂今、父がイチオシのもち処 一久 大福堂の大福。

今回は、よもぎ・黒ごま・しそ・豆。

もっともっと種類があるそう。

そして全ての大福につぶあん・こしあんが用意されているっていうのが魅力的。

上川地方の「はくちょうもち米」が使われている。

はくちょうもちって本当においしいよねぇ。

もち処 一久 大福堂


もりもと今ではすっかり有名になり支店があっちこっちにあるもりもと

定番の雪鶴バタークリーム味とハスカップ味の2種とゆきむしスフレ

雪鶴はバタークリームに限る!とずっと思っていたのに、近頃では爽やかなハスカップの酸味がたまらなくおいしく感じる。
これも三十路のせいかしらバッド(下向き矢印)

ゆきむしスフレも一度食べたらすっかり病みつき。
ロールケーキもあるそうで気になる存在。

もりもと

ニックネーム マリ at 00:00| Comment(13) | TrackBack(0) | おいしいもの 道央

2006年09月14日

天満食堂

ここ最近何かと話題の恵庭市。

「えこりん村」の銀河庭園を見に行ったついでに食事をした。

らくだ軒は、以前「えこりん村」が一部分だけ営業していた頃、友達のベルさんに連れて行ってもらったことがあるので、今回は天満食堂

ここはびっくりドンキーの系列店なので、普通のドンキーのメニューに加え、「えこりん村」で作られた農産物を取り入れたメニューもあるとのこと。

天満鍋 天満 薬味
天満鍋というものを食べた。

韓国からやってきた真ん中が石でできた鍋で「えこりん村」で育ったラム肉と野菜を焼き、タレで煮込む。

それをサンチュやエゴマの葉で包み、お好みで佃煮など数種類の薬味と一緒に〜っていう料理。
ジンギスカンのような、焼肉のような。

おいしかったけれど、エゴマの葉だけがダメだったふらふら
韓国ではポピュラーなシソ科の葉で、美肌効果があるらしいけれどクセがとっても強い。
肌汚いままでいいです・・・たらーっ(汗)


手(パー)残念なことがひとつ。
席に着く前にドンキーメニューか鍋、食べるものによって席が異なる。
鍋を選択した場合、普通のハンバーグは注文できない。
でもサイドメニューやキッズのハンバーグはOK。

例えば大人3人で行って2人は鍋で、1人だけハンバーグを食べるってことができないシステムなのだ。
そんな人はひとりだけ別席?

鍋用の席は注文してからカセットコンロをテーブルに置くだけの、特別なテーブルには見えなかったんだけど・・・。

改善されることを望みますぴかぴか(新しい)
天満食堂


天満食堂
北海道恵庭市牧場281-2銀河庭園内
TEL0123-39-2821
営業時間10:00〜24:00
ニックネーム マリ at 10:12| Comment(4) | TrackBack(0) | おいしいもの 道央

2006年09月05日

北菓楼 〜砂川本店〜

砂川市の国道12号線沿いにはお菓子屋さんがたくさん集まっていてすながわスイートロードと呼ばれている。

北菓楼の砂川本店を見つけた。

シフォンケーキまずは定番のシフォンケーキ525円。

3〜4種類の味があるけどやっぱりプレーンがオススメ。

かなり大きいのにずうっと前からお値段変わらずでうれしい限り揺れるハート




イタリアンシュークリームシュークリームの種類が多いのもこのお店の特徴。

さんざん迷った挙句、食べたことのないイタリアンミラノシュークリーム5個入525円。
普通のシュークリームとはちょっと違っていて、生地がふわふわ。

例えて言うならクリームドーナッツみたいなシュークリーム。


チーズシュークリーム最後はチーズシュークリーム2個入 不覚にも値段は忘れた・・。

新発売なら食べてみなくちゃ。

チーズ風味のカスタードクリームがたっぷり。

シュー生地にもチーズがかかっていてところどころカリカリと心地よい歯ごたえで、これは本当においしいるんるん


店内でいろいろ物色中、バウムクーヘンが焼き上がり試食用にみんなに配られる。
なんて太っ腹なんだ!?

しかもこれまた本当においしい。

『妖精の森』というバウムクーヘンは次回購入予定。

喫茶室もあり食事をした人にはコーヒーとシフォンケーキのセットが180円で提供されるんだって〜。

なんて太っ腹なんだ!?

北菓ろう


北菓楼 砂川本店
北海道砂川市西1条北19丁目2-1
TEL0125-53-1515
営業時間9:00〜20:00

ニックネーム マリ at 00:22| Comment(6) | TrackBack(0) | おいしいもの 道央

2006年06月07日

豪雪うどん

倶知安町の名物、豪雪うどんをお土産にいただいた。
『じゃがいも王国』と言われる羊蹄山麓のおいしい男爵いもで作られたうどん。


生麺、めんつゆ、粉末のかつおだし、トロッとした昆布だしがついている。

7,8年前リゾートバイトでルスツとニセコに住んでいた頃、時々第一会館で食べた以来。
懐かしいハートたち(複数ハート)

作り方の説明書は日本語のほかに英語、中国語、韓国語で表記されている。
知らないうちに国際的な豪雪うどんぴかぴか(新しい)に成長していた。


ざるうどん.jpg今日は手軽にざるうどん。

じゃがいもからできているだけあって茹で上がると麺は透き通る。
そして讃岐うどんに負けないほどコシが強い。

それにしても寒い。気温13度。
ストーブを点けながらざるうどん。
横着しないで温かいうどんにすれば良かった・・・。
(株)第一会館
倶知安町南3条西2丁目
TEL0136-22-1158
FAX0136-23-2258


ニックネーム マリ at 11:33| Comment(3) | TrackBack(0) | おいしいもの 道央

2006年06月02日

新鮮野菜

めずらしくたて続けに宅配便が届いた。

83A83X83p8389.jpg札幌に住む夫の両親が育てたグリーンアスパラ

彼の実家は農業ではない。
趣味だと言うが広大な畑でいろんな野菜を育てている。
家庭菜園どころじゃない。

数日前、夫が電話で「送料が高くつくし、こっちで買うから送らなくていいよ。」と言ってたのにやっぱり送られてきた(笑)
親心だねぇ。

彼は子供の頃から当たり前のように食べているが、実は最高の贅沢
形は不揃いでも味は最高。


83g837D83g.jpg続けて千歳に住む妹夫婦からのフルーツトマト

千歳市の言わずと知れた名産品、田園倶楽部のフルーツトマト。 
届いたのは糖度8だった。
野菜とは思えないくらい甘くておいしい。
トマト嫌いもこれならチャレンジできるかも。

箱を開けた時、2人で食べ切れそうにないから誰かにおすそ分けしようかと思ったが、あまりにもおいしいので意地でも全部2人で食べてやると心に決めた。

田園倶楽部北海道
北海道千歳市釜加79-1
TEL0123-27-5566
FAX0123-27-5600
ニックネーム マリ at 08:34| Comment(2) | TrackBack(0) | おいしいもの 道央